Разделно хранене — таблица на съвместимостите на продуктите и препоръки

Разделно хранене с грах

Дъмбели от диня и ананасЗа първи път идеята за съвместимост и несъвместимост на храните е хрумнала на Герберт Шелдън. Многогодишни изследвания му помагат да определи ензимите, които са необходими за смилането на някои храни и разработването на популярна диета за разделно хранене. Таблицата нагледно показва всички принципи на системата — това е лесен начин да се придържаме към тази система на хранене.

Особености на системата за разделно хранене

Безспорен плюс е това, че тази система може да се прилага в продължение на дълго време. Ако не искате да пропуснете хранене и имате монотонна храна, изберете диета за разделно хранене. Таблицата, която е дадена по-долу ясно показва, колко разнообразна ще бъде храната Ви.
Принципите на разделното хранене, с изключение на таблицата за съвместимост, включват:

  • липса на преяждане и късни вечери (след 8 вечерта);
  • бавно и внимателно дъвчене на всяко парче храна;
  • пиенето на 1,5 л вода на ден;
  • отказ от алкохол (разрешено е само 1 чаша сухо бяло вино на вечеря);
  • задължителен прием на витамини в активен период на отслабване;
  • постепенно намаляване консумацията на сол;
  • включване на физическа активност в своето разписание за деня (особено се препоръчват дългите разходки, плуването и колоезденето).

Въпреки големите критики, всички специалисти по хранене признават ползата от разделното хранене. Таблицата за съвместимост помага за нормализирането на диетата и нейното балансиране. Освен това, този режим помага на човек да се придържа към диетата, от психологическа гледна точка. Има правила, но и наличие на самостоятелно създаване на меню — това е една чудесна възможност за овладяване на уменията по здравословно хранене и отслабване.

Разделно хранене
Приемът на витамини — необходимата съставка за успех при намаляване на теглото.

Таблица за съвместимост

Така, Вие сте избрали разделното хранене. Таблицата за съвместимост на продуктите е както следва. Продуктите, които се намират в противоположните графики имат идеална съвместимост. Те могат да бъдат безопасно консумирани заедно. Другите комбинации са противопоказани, тъй като предизвикват дискомфорт и лошо се усвояват, което предизвиква отлагането на излишни мазнини.

Разделното хранене — таблица за съвместимост на продуктите

 

Диетични видове
месо, птици и риба, субпродукти
Всички зелени и без скорбяла зеленчуци
(най-добре в съчетание със зелена салата)
Млечни продукти и сирене Всички зеленчуци с изключение
на картофите, сушените плодове и сладките плодове, ядки, сметана, солени
сирена
Мляко Не се комбинира с никакви
други продукти и трябва да се консумира отделно.
Сметана Продуктите от зърнени храни,
картофи, кисели плодове, домати и всякакви зеленчуци, извара и млечни
продукти
Различни видове сирена (бяло саламурено сирене) Извара и млечни
продукти, всякакви зеленчуци (освен картофи), кисели плодове и домати
Кремообразно масло Хляб и зърнени храни, кисели
плодове и домати, всякакви зеленчуци (картофи, също се допускат), извара и
млечни продукти
Растителни масла Продукти от зърнени храни,
бобови растения, всякакви зеленчуци (включително картофи), кисели плодове и
домати, ядки
Яйца Без скорбяла и зеленчуци
Кисели плодове (портокал,
грейпфрут, мандарина, нар, киви, лимон, ананас и т.н.) и домати
Крем и растителни масла,
сирена, сметана, зеленчуци, ядки
Сладки плодове (банани,
круши, ябълки и т.н.) и сушени плодове
Зелени зеленчуци, извара и
млечни продукти
Нишестени зеленчуци (цвекло,
моркови, тиква, царевица, ряпа, ябълки и карфиол), с изключение на картофи
Извара и млечни продукти,
сирена, масло и растителни масла, ядки, зърнени храни и зелени зеленчуци
Некрахмалистые (краставици,
домати, чушка, тиквичка и т.н.) и зелени зеленчуци
Всички продукти с изключение
на пъпеш, диня и мляко
Пъпеш и диня Не се съчетават с нищо,
(включително и помежду си)
Зърнени и бобови култури
(ориз, елда, соя, овес, боб, нахут, леща, грах и т.н.)
Нишестените зеленчуци с
изключение на картофи и зелени зеленчуци, растително масло, сметана
Зърнени храни, хляб, тестени
изделия и картофи
Крем и растителни масла,
скорбяла и листни зеленчуци
Орехи Растителни масла, извара и
млечни продукти, всякакви зеленчуци (без картофи), кисели плодове и домати

 

Пример на меню за един ден

Как трябва да изглежда менюто при разделното хранене? Таблицата за съвместимост на продуктите ще ви помогне да направите много и най-разнообразни диети, въз основа на този пример.

Сутрин: един портокал; елда, варена вода; кафе без мляко и захар или зелен чай.
Закуска: 2 ябълки или грозд.
Обяд: немазна рибена яхния; голяма порция зелена салата.
Закуска: кисело мляко; шепа сушени плодове и ядки.
Вечеря: зеленчукова супа с картофи; парче пълнозърнест хляб; чаша натурален сок.

Така, че ако искате да отслабнете бързо и безопасно за организма, чудесен избор е да започнете разделно хранене. Таблицата на съвместимостите ще Ви помогне да овладеете нейните принципи и без затруднения да си направите вкусна, разнообразна и здравословна храна.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *